牧羊犬脖子底下有几根胡子？
首先，我们得确认一下到底是不是所有的牧羊犬都有胡子。 先给出答案，不是所有的牧羊犬都有胡子。（除了梗犬家族和斯塔福郡斗牛梗）！ 很多文章里都说“牧羊犬的脸上和脖子上都有很长的胡须”。
事实上，并不是所有的牧羊犬都具备这两个位置的胡子。比如边境牧羊犬、德国牧羊犬、罗特韦尔牧犬等都没有这两种胡须。 同样，不是所有有胡子的犬都是牧羊犬。
我放一张图片，大家就清楚了——这是雪纳瑞的图片 看到没？雪纳瑞也有胡子，但是他是梗犬，不属于牧羊犬。 所以，这个问题的关键是——什么是“羊膻味”。 要弄清楚这个“羊膻味”的问题，我们需要从嗅觉说起…… 动物（包括人）的鼻子大概有1000个嗅细胞（odour receptor cells），每个嗅细胞又大约有2500个嗅觉受体（olfactory receptors）。这些嗅觉受体分为5类，分别对不同的气味敏感。其中有一类被称为酪氨酸加氧酶（tyrosinase）的受体对羊的气味特别敏感。 所以，在嗅觉实验中，如果让鼠闻到一种用羊尿合成的气体，它们就会“摇头摆尾”，露出很享受的表情；而如果用其它动物的尿液合成的气味，如牛、马、兔等，则不会吸引到它们。
“羊膻味”其实就是酪氨酸加氧酶受体对羊的味道产生的反应。 这个反应是很强的，所以有时候我们在野外遇到一头发情的雄山羊，远远就能闻到它的“羊膻味”了。 但是，这种反应不是对所有含有酪氨酸的物质都有反应。有些含酪氨酸的食物和药品并不会产生“羊膻味”——例如酪蛋白、乳清蛋白以及抗抑郁药苯丙胺。 也就是说，对于动物而言，除了食物外，能够引起“羊膻味”的东西并不多。而毛发（含酪氨酸的毛发指甲）和唾液里的蛋白质经过腐烂分解后会产生类似的气味。
有胡须的公狗在青春期会发出“羊膻味”，但过了青春期之后，这种味道会慢慢变淡，直到消失。不过，如果你掐头去尾地摘抄一段“羊膻味”的话，那可真的冤枉这帮小狗狗们了。