拟鳄龟能吃么?

权俊旺权俊旺最佳答案最佳答案

昨天钓了只小鳄,今天拿来做了个汤。 清理干净以后直接放在锅里加水炖,因为之前看过贴吧里有人这么做,不过我没有放任何调味料进去,我是不吃咸菜的。 中间水沸腾了一次,我加了点冷水继续炖了一个多小时吧,捞起来后肉质好像没那么紧实了,应该已经熟了,我吃了三块,一块没咬断的排骨被我吞下去了(现在有点想吐),两块比较大的骨头我没敢直接吞下去,用勺子刮干净了啃完了。 味道其实不算好,有点腥味,而且很硬,感觉像吃塑料一样………不过为了生命无毒还是值得一试的,毕竟我是拿自己做实验的。

补充一下,有人说像乌龟的肉很嫩很好吃,我觉得那是野生环境里面,食腐或者食草的那种草龟,这种完全在人工环境下长大的鳄龟本身肉质已经很不好了,比一般乌龟的肉要结实多了。 我还做了个芋圆糖水,把削好的山药和紫薯一起放在锅里煮,煮熟了倒进装着芋圆的碗里,撒了一点糖,很好喝~ 对了,我还把刚才煲粥的那锅虾米拿出来烤了一把,当夜宵吃了……

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