宠物狗吃生鸡蛋好吗?

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人吃生鸡蛋是不行的,蛋清含有抗生素和抗菌因子,生吃可以通便和清理肠胃。但是,对于肠胃不好的人要少吃。宠物狗吃生鸡蛋好吗?这是一个不好回答的问题。

如果鸡蛋是新鲜的,那么吃生鸡蛋没有什么不好。

因为鸡蛋是生活在自然环境中的鸡下的,而鸡生活在什么地方,免不了要摄入细菌,但是鸡蛋在形成过程中起到杀菌作用的,是鸡蛋内部的抗微生物蛋白。这个抗微生物蛋白在低温下是很活跃的,所以吃刚刚出炉的热鸡蛋和吃隔了n天以后的高温加热鸡蛋,微生物成分是不一样的。

所以,如果鸡蛋是刚刚生下还没几个月、是新鲜的鸡蛋,生吃是没有什么问题的。新鲜鸡蛋清中的抗菌物质,在温度恰好是流动的形态,所以他们能够杀灭一些细菌,对于肠胃不好的人也会有保护作用。

但是,鸡蛋一旦存放超过半个月,这其中的成分就会发生变化,鸡蛋清中的抗菌物质,可能会减少甚至消失,如果这时再吃生鸡蛋,就有可能增加患肠胃道疾病的风险。

鸡蛋一旦超过保质期之后,有可能会发酵,产生真菌,而且这些真菌会一直增长,时间越长,生长得越多。

有些真菌附着在鸡蛋清上,有些真菌会在鸡蛋膜上。如果鸡蛋存放时间过长,会产生一些代谢物,这些代谢物对皮肤有一定的刺激性,而且对一些过敏体质的人更是一种折磨。所以,还是不要吃超过保存期的新鲜鸡蛋比较好。

而煮熟了再吃,可以破坏掉大部分细菌,所以,用高温煮鸡蛋是一个很好的吃法,不仅杀菌,而且还利于被人体消化和吸收。

所以,如果是刚刚下的熟鸡蛋,尤其是那种刚打开壳的熟鸡蛋,最好不要吃,特别是老人和孩子,吃这些鸡蛋很容易得病。

如果鸡蛋放置的时间比较长,即使是没有变味,也不再是可以生吃的了。其实,不仅是鸡蛋,其他的食品,如果超过保质期就不要再吃了,因为即使没有变质,但很可能存在污染。吃了不新鲜的食品,轻者可能拉肚子,重者有可能会得食物中毒。

所以,还是要提醒大家,不要吃超过保质期,甚至是已经变质的食物。如果有酸奶或者啤酒,喝这些也比吃这种过期的食物要好得多。

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