狗身上什么地方不能吃?

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狗肝不能吃。狗肝含有的血吸虫卵和包囊会进入人体,易导致人患寄生虫病。而且,狗肝也是狗狗体内最大排毒器官,一些毒性物质代谢时产生的酶类均在肝脏中合成,有毒物代谢的中间产物也较复杂的滞留在肝内。因此,狗肝积聚了比较多的毒性物质,所以,从安全卫生角度来说,吃狗肉时也不应吃狗肝。

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