兔子什么地方能吃吗?
1、吃兔子的头部,可以吃到兔脑和兔舌头(一般人不敢吃)
2、吃兔子的心肺等内脏 ,很多人喜欢,不过因为动物保护协会提倡食素,所以现在这种吃法已经不多见了。 3、吃兔腿和兔屁股上的肉,这个也是大家常吃的。
4、吃兔皮做的毛血旺,据说味道极棒! 当然还可以做烧兔、辣子兔、火锅兔等等,不过既然能这么吃,那肯定也都是城里才有哟~ 在城里,还有一些专门吃兔子的地方。有些是饭店里有个“野味”菜单,上面就有烤兔子、烧兔子,或者一些其他的做法;还有的是卖烧烤的摊位上有烤兔子,一般是在路边,没有招牌的那种小摊。。。所以如果晚上出去耍,看到有卖烤兔子的时候千万别大惊小怪哦~