斗牛眼睛下面叫什么意思是什么？
这个问题很简单，但大多数人可能不会注意。 这是指牛在对抗时，头颈部的斗争部位。当公牛主动攻击或对抗时，它们的头部和颈部会向前伸得很靠前，特别是它们用鼻子顶对手的时候，它们的颈部肌肉就会很清楚地凸出来。 所以，要判断一只牛的脾气是否好斗，看看它脖子上的肌肉有没有明显的疙瘩（这往往会在它年老时形成）是很好识别的。
一些牛在打架前，喜欢先吼几嗓子，这时你仔细观察它的颈部，会发现有些轻微的抽搐，这就是它在紧张激动时的生理表现——气管在扩张，导致脖子处的肌肉在抽动，这种状态下的牛角尖是很有穿透力的。 我曾经近距离观察过斗牛士斗牛，那些看起来十分胆怯，站在角斗场一侧不敢过去的公牛，大多数都是虚张声势。因为真正的强者是不害怕的。真正强大的公牛，它们会在角斗开始前后，故意表现出一副胆小如鼠的样子，就是为了让斗牛士上当或者让围观者误以为它们是弱者而放松对它们的警惕性。等它们出击时，常常让人大吃一惊。 你也许不知道，其实公牛的耳朵也是它能表达情绪的器官之一。如果它真的很生气，耳朵往往会有明显的变动，比如会变得又软又垂；如果它真的胆小了，耳廓会变得特别小，几乎缩到脑袋里去了。